Диета кормящей мамы

Диета кормящих матерей.
Грудное молоко - самая важная пища для ребенка, особенно в первые шесть месяцев жизни. Однако грудное вскармливание - это не только еда, но и очень важный физиологический и психологический процесс взаимодействия матери и ребенка.
Почти все женщины могут кормить своих детей грудью (конечно, все индивидуально, но вам следует спросить об этом у своего врача). Успешное грудное вскармливание зависит не только от настроения, состояния здоровья, отдыха и работы молодой мамы, но и от качества ее питания.
В период грудного вскармливания молодым мамам необходимо тщательно продумать свой ежедневный рацион. Он должен не только обеспечивать организм женщины всеми необходимыми питательными веществами и энергией, но и способствовать поддержанию ее здоровья. И помните, что питание матери отражается на составе ее грудного молока, а значит, и на здоровье ребенка.
Что советуют эксперты?
Врач, главный научный сотрудник отдела детского питания Государственного института питания имени Марии Гумозинской РАМН, рассказывает, как должно выглядеть меню кормящей женщины.
Как должна выглядеть диета кормящей женщины .
Питание кормящей женщины должно быть сбалансированным и разнообразным. Она должна включать все основные группы продуктов питания: мясо, рыбу, молочные продукты, яйца, хлеб, крупы, овощи и масло, овощи, фрукты и ягоды. И, конечно же, не стоит забывать о вкусных "маленьких вкусностях", но в разумных пределах.
Что же должно входить в рацион кормящей матери?
Красное мясо.
Достаточно курицы, мяса индейки, кролика, говядины и телятины. Все виды мяса, которые вы вскоре предложите своему малышу в виде мясного пюре.
Овощи.
Свежие, вареные или тушеные овощи являются хорошим источником клетчатки. Стоит ограничить только овощи, вызывающие брожение, такие как капуста и овощи, на которые у самой матери есть аллергия.
Фрукты.
Яблоки, груши, персики, бананы... Все они содержат натуральную фруктозу, органические кислоты, витамины и минералы, необходимые как для здоровья самой матери, так и для правильного питания ребенка.
Молочные продукты.
Кормящим женщинам рекомендуется ограничить употребление цельного молока, так как оно может вызвать развитие пищевой аллергии у младенцев. Однако кисломолочные продукты, такие как творог, кисломолочные продукты, кефир и сыр, необходимы матери, так как содержат кальций, фосфор, высококачественный животный белок и жир.
Зерновые культуры.
Зерновые необходимы кормящим матерям как источник углеводов, клетчатки, витаминов и микроэлементов. Например, гречневая крупа содержит железо. Следует чередовать зерновые - овес, рис и пшеницу. Во всем следует соблюдать принцип умеренности.
В ежедневный рацион кормящей женщины должны входить сливочное и растительные масла, такие как подсолнечное, рапсовое, кукурузное, соевое, оливковое и льняное.
Усредненный набор рекомендуемых суточных продуктов питания для кормящих женщин разработан Государственным институтом питания РАМН и утвержден Департаментом охраны здоровья семьи, материнства и детства и социальных вопросов Министерства здравоохранения РФ. Социальное развитие Российской Федерации, 16 мая 2006 г., № 15-3 / 691-04, по материалам Государственной программы оптимизации питания детей первого года жизни в Российской Федерации. Союз педиатров России. Москва. 2011.
Также важно помнить, что для того, чтобы помочь кормящим матерям избежать дефицита витаминов и минералов, были созданы витаминные комплексы и специальные обогащенные продукты, обеспечивающие женщин необходимыми питательными веществами.
Также очень важно, чтобы кормящие матери соблюдали определенную диету. Это связано с тем, что прием пищи в определенное время способствует выработке грудного молока. Лучше, если мать сможет поесть перед кормлением ребенка. Обычно рекомендуется шестиразовое питание: первый и второй завтрак, обед, послеобеденный чай, ужин и напиток перед вечерним приемом пищи.
Питьевая терапия для кормящих женщин.
Организм кормящей женщины вырабатывает до литра (иногда больше) грудного молока в день, поэтому потребление жидкости должно быть увеличено примерно на столько же. Это питьевая вода, специальные чаи для кормящих женщин (которые следует употреблять с осторожностью после консультации с врачом), обогащенные соки для кормящих матерей и кисломолочные напитки (также с учетом индивидуальной переносимости). И безалкогольный! Как правило, жидкая часть дневного рациона, включая супы и напитки, должна составлять не более 2 литров.
Существует миф: чем больше воды пьет кормящая женщина, тем лучше. Однако это не совсем так. Действительно, употребление большего количества жидкости может несколько увеличить объем молока, но его состав ухудшится, и молоко будет более "разбавленным".
Как ни странно, главная задача матери - в первую очередь сохранить здоровье, наладить питание и сон. Только в этом случае можно рассчитывать на то, что ребенок получит все необходимое без ущерба для здоровья и красоты матери.
Автор статьи - Гмошинская Мария Владимировна.
Доктор медицинских наук, главный научный сотрудник Института возрастного питания, Федеральное государственное бюджетное учреждение "Федеральный исследовательский центр питания и биотехнологии".